Frukost från kl 8 på vardagar och kl 9 på helger

Vi erbjuder
Vårt hembakade filmjölksbröd med råg. Ost och skinka eller Äggsmörgås
Toast
Turkisk Yougurt med ringlad honung rårörda blåbär och vår hemgjorga granola
Scrambled egg
Ägg och kaviar
Smoothies med mango ,ananas, gurkmeja ,ingefära och kokosdryck
Proteindrink med Jordgubb
Vårat härliga Kaffe från Bergstrands Kafferosteri Fairtrade och Organic
Och massa gott fika
Önskas Hotellfrukost ? vänligen förbeställ 0704-888786
kr155.00
I hotellfrukosten ingår Kaffe/Te ,Turkisk Yougurt med ringlad honung, rårörda blåbär och våran hemgjorda granola,, frukt , juice ,vårat hembakade filmjölksbröd och fröknäcke med pålägg ägg, kaviar och sött
Frukostpaket mellan kl 8-10 på vardagar och Helger 9-10,30
kr99.00
Vårat Hembakade filmjölksbröd med pålägg
Bryggkaffe Fairtrade organic eller Te
Och ett glas apelsinjuice

Vår Meny

Till maten serveras hembakad kavring samt fröknäcke och brynt vispat smör.
Under lunchtid 11-14 ingår även kaffe.

Take Away och bordsbokning 073-562 71 04 Eller 0704-88 87 86 Dagtid
Chevre Chaud
kr165.00
Gratinerad Getost m. Ljumna Rödbetor
På en bädd av Quinoa , Sallad Syrad rödlök samt
en Färskostkräm.
Burrata
kr165.00
En pasta i en härligt rostad tomatsås, basilika ,tomat, parmesanost, gremolata svartpeppar och tomat
Ceasarsallad på Berglings vis
kr165.00
Cesarsallad med Grillad Kycklingfilé, Bacon, Caesardressing, Hyvlad Parmesanost och Krutonger
Gremolatamarinerad Kycklingfilé
kr149.00
Gremolatamarinerad kycklingfilé med pasta basilika vitlök chili, parmesanost i en härlig tomatsås.
Vår Krämiga Soppa
kr149.00
Husets krämiga morotssoppa med chilli ingefära och kokos samt rostade pumpakärnor.
Pokè bowl
kr155.00
Chilimarinerad kycklingfilé med glasnudlar mangosalsa sojabönor Srirachamajonnäs samt syrad rödlök

Barnmeny

Toast
kr65.00
Ost och Alspånsrökt Skinka
Kycklingpasta
kr115.00
Grillad kycklingfilé med pasta i härlig tomatsås samt Parmesanost

Toast

Croque Monsieur
kr79.00
Ost, Alspånsrökt Skinka, Dijon Senap och Tomat
Tuna Melts
kr85.00
Tonfisk, Majonnäs, Sriracha, Syrad Rödlök, Soja & Ost
Cream Cheese
kr79.00
Cream cheese, tomat, basilika, syrad rödlök, flingsalt och peppar

Vinlista

Vitt vin
Brochet Facile-Sauvignon Blanc-Frankrike
Ruppertsberger-Riesling-Tyskland
Boschendal-Chardonnay-Syd Afrika
Petit Chablis Sainte Claire-Chardonnay- Frankrike
Sancerre Les Barrones-Sauvignon Blanc-Frankrike

Rose Vin -Leth-Zweigelt Rosé-Österrike

Rött Vin

Gardo & Morris-Pinot Noir-Nya Zealand
Ruppertberger-Pfalz-Pinot Noir-Tyskland
CS-Substance-Cabernet Sauvignon-USA
Pugia Santiago-Gran Reserva -Rioja-Spanien

Champagne -Nicolas Brobergie´re-Cuveé Premiere
Cava -Pata Negra - Brut
PriceListo